|
|
Spareribs Met Abrikozenglazuur
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1,5 kg spareribs
1 dl abrikozensap
1 el ketjap manis
1 el zoete chilisaus
2 teentjes knoflook
2 tl verse gember
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 210?(oven)of
190?(hete lucht oven)voor.
Bereidingswijze:
Meng het sap, de ketjap en de chilisaus door elkaar. Pers de knoflook erboven uit en meng dit met de fijngeraspte gember door de saus.
Leg de spareribs op de bakplaat en giet de marinade er overheen.
Bak ze ? 30 min. tot ze bruin en gaar zijn.
Tijdens het bakken het vlees af en toe bestrijken met de marinade.
|
|
|